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Relación entre el estrés académico y los hábitos alimentarios en los estudiantes de psicología de la Universidad Simón Bolívar

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datacite.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_f1cf
dc.contributor.advisorGravini Donado, Marbel
dc.contributor.authorAlmanza Gamarra, Keren Saray
dc.contributor.authorGranados Castro, Natalia
dc.contributor.authorLópez Estrada, Anthony
dc.contributor.authorReales Truyol, Fabiana
dc.contributor.authorSilvera Maldonado, Yurleska
dc.date.accessioned2025-07-22T15:08:07Z
dc.date.available2025-07-22T15:08:07Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl estilo de vida de los jóvenes universitarios al iniciar esta etapa de educación superior se ve modificado, dependiendo de algunos factores, tales como el nivel de cargas académicas, responsabilidades, nuevos horarios, etc. Estos factores suelen variar en cada individuo, pero pueden llegar a afectar en gran manera los hábitos alimenticios del mismo, incrementando así el consumo de alimentos ultra procesados, comida rápida, bebidas azucaradas y a la vez disminuyendo la ingesta de frutas y vegetales, esto debido a la falta de tiempo, estrés y disponibilidad. De esta forma, el estrés académico puede influenciar negativamente los patrones de alimentación o hábitos alimenticios de los estudiantes. Esta investigación tiene como objetivo establecer la relación entre estrés académico y los hábitos alimenticios en los estudiantes de Psicología de la Universidad Simón Bolívar, para ello se trabajó con una muestra conformada por 111 estudiantes. Se utilizó un diseño con enfoque mixto, aplicándose una encuesta con preguntas tipo Likert y entrevista estructurada.spa
dc.description.abstractThe lifestyle of young university students when they start this stage of higher education is modified, depending on some factors, such as the level of academic loads, responsibilities, new schedules, etc. These factors tend to vary in each individual, but can greatly affect their eating habits, increasing the consumption of ultra-processed foods, fast food, sugary drinks and at the same time decreasing the intake of fruits and vegetables, due to lack of time, stress and availability. In this way, academic stress can negatively influence the eating patterns or eating habits of students. This research aims to establish the relationship between academic stress and eating habits in psychology students of the Universidad Simón Bolívar, for this purpose we worked with a sample of 120 students. A mixed approach design was used, applying a survey with Likert-type questions and a structured interview.eng
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12442/16864
dc.language.isospa
dc.publisherEdiciones Universidad Simón Bolívarspa
dc.publisherFacultad de Ciencias Jurídicas y Socialesspa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationaleng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectHábitos alimenticiosspa
dc.subjectHábitos alimenticios saludablesspa
dc.subjectHábitos alimenticios no saludablesspa
dc.subjectEstrés académicospa
dc.subject.keywordsEating habitseng
dc.subject.keywordsHealthy eating habitseng
dc.subject.keywordsUnhealthy eating habitseng
dc.subject.keywordsAcademic stresseng
dc.titleRelación entre el estrés académico y los hábitos alimentarios en los estudiantes de psicología de la Universidad Simón Bolívarspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/other
dc.type.spaTrabajo de grado - pregrado
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oaire.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
sb.investigacionCognición, aprendizaje y desarrollo humanospa
sb.investigacionGrupo sinapsis educativa y socialspa
sb.programaPsicologíaspa
sb.sedeSede Barranquillaspa

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