Logotipo del repositorio
Logotipo del repositorio
 

Frecuencia alimenticia y memoria de trabajo en estudiantes de bachillerato de las comunas seis y ocho de Cúcuta, Norte de Santander

Vista sencilla de ítem
datacite.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_16eceng
dc.contributor.advisorForgiony Santos, Jesús Oreste
dc.contributor.advisorCarrillo Sierra, Sandra Milena
dc.contributor.authorValdés Gutiérrez, Freddy Ricardo
dc.contributor.authorVargas Palacio, Yelitza
dc.contributor.authorVega Siso, Yessica Noraima
dc.date.accessioned2024-05-23T21:47:46Z
dc.date.available2024-05-23T21:47:46Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstracta investigación examina la relación entre la frecuencia alimenticia y el rendimiento de la memoria de trabajo en estudiantes de 10° grado en Cúcuta, Colombia, con edades entre 14 y 16 años. Se identifica una diversidad significativa en los hábitos alimenticios de la muestra. Aunque la mayoría sigue una rutina tradicional de tres comidas al día, se observa flexibilidad, con algunos estudiantes incorporando comidas adicionales y otros optando por una frecuencia más limitada. La evaluación del rendimiento de la memoria de trabajo revela una diversidad considerable en el grupo. Mientras algunos enfrentan desafíos notables, la mayoría se sitúa en un nivel considerado normal y un pequeño segmento muestra un rendimiento superior en memoria de trabajo. Sin embargo, la investigación no encuentra una correlación significativa entre la frecuencia alimenticia y el rendimiento de la memoria de trabajo en la muestra total. El análisis más amplio tampoco revela diferencias significativas de género en la frecuencia alimenticia y el rendimiento de la memoria de trabajo. Estos resultados sugieren que, al menos en este grupo de estudiantes, estas variables no varían sustancialmente en función del género. Adicionalmente, se explora la relación entre el IMC, el sueño, la actividad física y la memoria de trabajo. Los resultados indican que no hay correlación significativa entre estas variables, sugiriendo que la memoria de trabajo es una función cognitiva independiente de las variaciones en el IMC, el tiempo de sueño y la actividad física en esta muestra específica. En términos de recomendaciones, se sugiere ampliar las investigaciones al respecto y que estas incluyan más variables. Tambien se destaca la necesidad de estrategias educativas específicas y personalizadas.spa
dc.description.abstractThe research examines the relationship between food frequency and working memory performance in 10th grade students in Cúcuta, Colombia, aged between 14 and 16 years. A significant diversity is identified in the eating habits of the sample. Although most follow a traditional three-meal-a-day routine, flexibility is seen, with some students incorporating additional meals and others opting for a more limited frequency. Assessment of working memory performance reveals considerable diversity in the group. While some face notable challenges, the majority are at a level considered normal and a small segment shows superior performance in working memory. However, the research does not find a significant correlation between food frequency and working memory performance in the total sample. The broader analysis also does not reveal significant gender differences in eating frequency and working memory performance. These results suggest that, at least in this group of students, these variables do not vary substantially depending on gender. Additionally, the relationship between BMI, sleep, physical activity and working memory is explored. The results indicate that there is no significant correlation between these variables, suggesting that working memory is a cognitive function independent of variations in BMI, sleep time and physical activity in this specific sample. In terms of recommendations, it is suggested that research in this regard be expanded and that it include more variables. The need for specific and personalized educational strategies is also highlighted.eng
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12442/14686
dc.language.isospa
dc.publisherEdiciones Universidad Simón Bolívarspa
dc.publisherFacultad de Ciencias Jurídicas y Socialesspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesseng
dc.subjectFrecuencia alimenticiaspa
dc.subjectMemoria de trabajospa
dc.subjectEstudiantesspa
dc.subjectAprendizajespa
dc.subjectAdolescenciaspa
dc.subjectFood frequencyeng
dc.subjectWorking memoryeng
dc.subjectStudentseng
dc.subjectLearningeng
dc.subjectAdolescenceeng
dc.titleFrecuencia alimenticia y memoria de trabajo en estudiantes de bachillerato de las comunas seis y ocho de Cúcuta, Norte de Santanderspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesiseng
dc.type.spaTrabajo de grado - pregradospa
dcterms.referencesABACO, ANDI, (2021) Estado alimentario y nutricional, prevalencia de desnutrición y exceso de peso en niños y niñas.spa
dcterms.referencesAbreu, J. (2012). Hipótesis, método & diseño de investigación (hypothesis, method & research design). Daena: International Journal of Good Conscience, 7(2), 187-197.spa
dcterms.referencesAlbito, T. M. (2015). Hábitos alimenticios y su influencia en el estado nutricional de los adolescentes del bachillerato del colegio Diez de Noviembre, de la Parroquia Los Encuentros, en el año 2014 (Tesis de licenciatura). Universidad Nacional de Loja, Sede Zamora. Zamora, Ecuadorspa
dcterms.referencesAmerican Psychological Association. (2020). Estatura en el adolescente. [Definición]. En Diccionario de psicología en línea. Recuperado el 17 de abril de 2023, de https://dictionary.apa.org/estatura-en-el-adolescentespa
dcterms.referencesAmerican Psychological Association. (2020). Índice de masa corporal (IMC). [Definición]. En Diccionario de psicología en línea. Recuperado el 17 de abril de 2023, de https://dictionary.apa.org/indice-de-masa-corporalspa
dcterms.referencesBonilla, V. R. U. (2013). Funciones cerebrales y psicopatología. Editorial Alfil, SA de CVspa
dcterms.referencesBrenlla, M. E. (2013). Interpretación del WISC-IV: puntuaciones compuestas y modelos CHC. Ciencias Psicológicas, 7(2), 183-197.spa
dcterms.referencesCámara de Comercio Cúcuta. (2021) Cúcuta como vamos. Indicadores técnicos, encuesta virtual. Índice de progreso socialspa
dcterms.referencesCarrero, C. M., Oróstegui, M. A., Escorcia, L. R., & Arrieta, D. B. (2018). Anemia infantil: desarrollo cognitivo y rendimiento académico. Archivos Venezolanos de farmacología y terapéutica, 37(4), 411-426.spa
dcterms.referencesColmenares Capacho, Y. V., Hernández González, K. D., Piedrahita Marín, M. A., Espinosa Castro, J. F., & Hernández Lalinde, J. (2020). Hábitos de alimentación saludable en estudiantes de secundaria. Archivos venezolanos de farmacología y terapéutica, 39(1), 70-79.spa
dcterms.referencesConstitucional, C. (2006). Ley 1090 de 2006. por la cual se reglamenta el ejercicio de la profesión de Psicología, se dicta el Código Deontológico y Bioético y otras disposiciones.spa
dcterms.referencesDane. (2020) Panorama sociodemográfico de la juventud en Colombia. ¿Quiénes son, qué hacen y cómo se sienten en el contexto actual? Información para todos, Gobierno de Colombiaspa
dcterms.referencesde Franco, M. F., & Solórzano, J. L. V. (2020). Paradigmas, enfoques y métodos de investigación: análisis teórico. Mundo Recursivo, 3(1), 1-24.spa
dcterms.referencesFAO. (2021) FAO en Colombia, Colombia en una mirada. Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y Alimentaciónspa
dcterms.referencesFernández, A. (2003). Importancia de la nutrición en el atleta de tercera generación-veterano. Efdeportes.com, 8(58).spa
dcterms.referencesGloria, L. A., Villa, D. R., Rojas-Torres, I. L., González, C. C., López, J. R., Villa, M. S., ... & Camila, G. R. (2022). Comportamiento de los hábitos alimenticios en los estudiantes de una institución educativa de Barranquilla-Colombia. Archivos Venezolanos de Farmacologia y Terapéutica, 41(5), 348-352spa
dcterms.referencesGonzález, M.M.C (2012), El sueño perspectivas científicas y educativas, Vte. López: Ediciones AqLspa
dcterms.referencesGuzmán, B., Rodríguez, C., Sepúlveda, F., & Ferreira, R. A. (2019). Sentido numérico, memoria de trabajo y RAN: una aproximación longitudinal al desarrollo típico y atípico de niños chilenos. Revista de Psicodidáctica, 24(1), 62-70.spa
dcterms.referencesHernández-Ávila, C. E., & Escobar, N. A. C. (2019). Introducción a los tipos de muestreo. Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de Salud, 2(1 (enero-junio)), 75-79.spa
dcterms.referencesHernández-Suárez, C. A., Méndez-Umaña, J. P., & Jaimes-Contreras, L. A. (2021). Memoria de trabajo y habilidades matemáticas en estudiantes de educación básica. Revista científica, (40), 63-73spa
dcterms.referencesMeliza, B. M. A., Paloma, R. D. K., & Andrea, T. C. (2022). El Papel de la Alimentación en el Proceso de Enseñanza-Aprendizaje.spa
dcterms.referencesMEN. (2020) Sistema de Educación Superior. Sistema Educativo Colombiano. Gobierno de Colombiaspa
dcterms.referencesMéndez, J. (2012). Diseño curricular bajo el modelo de educación basada en normas por competencia. San José, Costa Rica: MEP.spa
dcterms.referencesOrganización Mundial de la Salud OMS (2010) Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud Ginebra.spa
dcterms.referencesPapalia, D., Feldman, R. y Martorell, G. (2012). Desarrollo humano. Editorial McGraw-Hill.spa
dcterms.referencesPedroza, H., & Dicovskyi, L. (2007). Sistema de análisis estadísticos con SPSS.spa
dcterms.referencesPin-Arboleda, G., Cubel, M., & Morell, M (2017) Particularidades de los trastornos del sueño en la edad pediátrica.spa
dcterms.referencesRains, G. D. (2002). Principles of Human Neuropsychology. McGraw-Hill.spa
dcterms.referencesRepública de Colombia, Congreso Nacional. (2013). Ley 1616 de 2013. Por Medio De La Cual Se Expide La Ley De Salud Mental Y Se Dictan Otras Disposicionesspa
dcterms.referencesRojas, A. F. P. (2018). Un mayor índice de masa corporal (IMC) se asocia con un déficit de memoria de trabajo en niños. Paideia Revista de Educación, (63), 145-162spa
dcterms.referencesSampieri, R., Fernández, C., & Baptista, L. (2014). Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo, sus similitudes y diferencias. RH Sampieri, Metodología de la Investigación, 11-1spa
dcterms.referencesSánchez, V. H. M. (2019). Hábitos de alimentación y estado nutricional en la comunidad de la vereda de San Nicolás de Bari (Sopetrán, Antioquia): un acercamiento desde el racismo estructuralspa
dcterms.referencesTamayo Lopera, D. A., Hernández Calle, J., Carrillo-Sierra, S. M., & Hernández-Lalinde, J. (2019). Funciones ejecutivas en estudiantes de undécimo grado de colegios oficiales de Cúcuta y Envigado, Colombiaspa
dcterms.referencesUnicef. (2020). Estado mundial de la infancia 2019: Niños, alimentos y nutrición-Crecer bien en un mundo en transformación. United Nations.spa
dcterms.referencesUnicef. (2021) Que es la adolescencia: ¿Qué cambios y conductas son esperables en la adolescencia? Unicef Uruguay.spa
oaire.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioneng
sb.programaPsicologíaspa
sb.sedeSede Cúcutaspa

Archivos

Bloque original
Mostrando 1 - 2 de 2
Miniatura
Nombre:
PDF_Resumen.pdf
Tamaño:
84.49 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descargar
No hay miniatura disponible
Nombre:
PDF.pdf
Tamaño:
1.08 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descargar
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
2.93 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar

Colecciones

Pregrado

Universidad Simón Bolívar: Todos los derechos reservados / Sistema de biblioteca