Plan de mejora productiva de la Granja Avícola Tamara del municipio del Zulia, Norte de Santander

Duarte Angulo, Juan Eduardo

Plan de mejora productiva de la Granja Avícola Tamara del municipio del Zulia, Norte de Santander

datacite.rights	http://purl.org/coar/access_right/c_f1cf
dc.contributor.advisor	Barrera Rodríguez, Laura Vianey
dc.contributor.author	Duarte Angulo, Juan Eduardo
dc.date.accessioned	2024-08-08T20:01:44Z
dc.date.available	2024-08-08T20:01:44Z
dc.date.issued	2024
dc.description.abstract	Una reforma al sistema productivo de la Granja Avícola Tamara, fue fundamental para determinar las falencias que aquejaban la cotidianidad de la producción. Luego de un diagnóstico dedicado a las condiciones de cada fase de la producción, pudimos observar irregularidades que prontamente serían solucionadas y al escuchar, las opiniones directas de los trabajadores que intervienen en el proceso, determinar correcciones que podrían escapar de la observación directa. De esta forma, se exploraron alternativas de industrialización del proceso productivo y se visitaron granjas vecinas que las tienen ya puestas en marcha. Así mismo se evaluaron las posibilidades de implementarlas dentro de la Granja Avícola Tamara considerando los impactos económicos, y de rutina que traería sobre los trabajadores. Así, la Granja Avícola Tamara, ha puesto sobre la mesa su camino para la reestructuración e industrialización del proceso productivo, llevándola a la vanguardia de la tecnología y poniéndola como líder en el sector a nivel regional.	spa
dc.description.abstract	A reform of the production system of the Granja Avícola Tamara, was fundamental to determine the falencias that aquejaban the cost of production. We have a diagnostic dedicated to the conditions of each production phase, we carefully observe irregularities that we promptly resolve and follow, the direct opinions of the workers who intervene in the process, determine the corrections that may escape direct observation. From this point of view, we explore alternatives to the industrialization of the productive process and we visit large businesses that you can find in progress. So we evaluate the possibilities of implementing the Granja Avícola Tamara considering the economic impacts, and the routine that follows the trabajadores. So, the Granja Avícola Tamara, has just a few steps along the way for the restructuring and industrialization of the productive process, supporting the vanguard of technology and establishing itself as leader in the sector at the regional level.	eng
dc.format.mimetype	pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12442/15058
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Ediciones Universidad Simón Bolívar
dc.publisher	Facultad de Ingenierías
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	eng
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.subject	Productividad
dc.subject	Granja
dc.subject	Tecnología
dc.subject	Avícola
dc.subject	Animal
dc.subject	Poultry Industry	eng
dc.subject	Poultry - Inspection	eng
dc.subject	Production	eng
dc.subject	Farm management	eng
dc.subject.keywords	System	eng
dc.subject.keywords	Poultry	eng
dc.subject.keywords	Production	eng
dc.subject.keywords	Industrialize	eng
dc.subject.keywords	Farm	eng
dc.title	Plan de mejora productiva de la Granja Avícola Tamara del municipio del Zulia, Norte de Santander
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.spa	Trabajo de grado - pregrado
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oaire.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
sb.programa	Ingeniería Industrial
sb.sede	Sede Cúcuta