Estudio de mercado sobre la comercialización del almidón de maíz amarillo y derivados en la ciudad de Barranquilla
| datacite.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_16ec | spa |
| dc.contributor.advisor | Uribe, Adriana | spa |
| dc.contributor.author | Montaño, Jorge | spa |
| dc.contributor.author | Bermúdez, Yeys | spa |
| dc.contributor.author | Fontalvo, Carlos | spa |
| dc.contributor.author | Parra, Katiana | spa |
| dc.date.accessioned | 2024-01-29T20:42:32Z | |
| dc.date.available | 2024-01-29T20:42:32Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description.abstract | Este estudio esta orientado a analizar las variables que determinan el nivel de aceptabilidad y viabilidad del almidón de maíz para su comercialización a nivel local, teniendo en cuenta la competencia, los niveles de calidad en la producción, ventajas y desventajas del maíz local, y nivel rentabilidad del almidón de maíz amarillo importado con respecto al producido a nivel nacional | spa |
| dc.format.mimetype | spa | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12442/13927 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Ediciones Universidad Simón Bolívar | spa |
| dc.publisher | Facultad de Administración y Negocios | spa |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | eng |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Administración de empresas | spa |
| dc.subject | Maíz amarillo | spa |
| dc.subject | Mercadeo de productos alimenticios | spa |
| dc.subject | Productos de maíz | spa |
| dc.subject | Tecnología de Alimentos | spa |
| dc.title | Estudio de mercado sobre la comercialización del almidón de maíz amarillo y derivados en la ciudad de Barranquilla | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.spa | Trabajo de grado - pregrado | spa |
| oaire.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
| sb.programa | Administración de Empresas | spa |
| sb.sede | Sede Barranquilla | spa |
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