Examinando por Autor "Pulido Rojano, Alexander de Jesús"
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Ítem Análisis de modelos de integración para la cadena de abastecimiento agroalimentaria bajo un enfoque de colaboración y economía circular: una revisión sistemática según las directrices PRISMA(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2023) Arrieta Durango, Manuel Felipe; Rolong Bellido, Clark de Jesús; Pulido Rojano, Alexander de JesúsEl estudio se centra en analizar modelos de integración para mejorar la eficiencia y sostenibilidad en la cadena de abastecimiento agroalimentaria, enfocándose en la colaboración y la economía circular. Para esto, se realizó una revisión sistemática siguiendo las directrices de PRISMA. Los estudios revisados resaltan la implementación de la economía circular en cadenas de alimentos frescos, la relación positiva entre economía circular y la madurez en cadenas de suministro, y el impacto de los mercados de agricultores en promover prácticas sostenibles y productos locales. Aunque se reconoce la escasez de literatura en este campo, se destaca la importancia de la colaboración entre actores y estrategias circulares para reducir desperdicios y promover la sostenibilidad. Se enfatiza la necesidad de investigaciones cuantitativas para medir los beneficios precisos de enfoques colaborativos, reflejando el creciente interés de los consumidores por productos sostenibles.Ítem Implementación de modelos de series temporales en casos de COVID-19(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2021) Atencia Colina, Dilan Sneider; Molina Londoño, Juan Manuel; Ariza Corro, Ronny Rodolfo; Fince Bertis, Elier Andrés; Ramírez Pacheco, Nathaly Yohanna; Pulido Rojano, Alexander de JesúsEsta investigación se dio con el fin de tener datos exactos sobre las personas contagiadas en Colombia con COVID 19 del año 2021, para así de esta manera pronosticar con datos numéricos cuantas personas en promedio se contagiarán en Colombia. Lo siguiente se realizo fue poner en prácticas los métodos de series temporales: suavización exponencial, media móvil ponderado y media móvil simple. Llegando a tener resultados altos en este año en curso. Los resultados fueron examinados de acuerdo con el método correspondiente. Método de media móvil con tres periodos (1.233.926961,87) este fue unos de los resultados mas altos que se obtuvo del reciente estudio de casos COVID positivos en Colombia.Ítem Implementación de un modelo de teoría de colas en un apartado de autoservicio(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2021) Salas Roa, Gisselle Valentina; Muñoz Iglesias, Amelia Cristina; Echavarría Collante, Anderson Peter; Romero De La Rosa, Mario Andrés; Pulido Rojano, Alexander de JesúsLa teoría de colas es el estudio matemático de los sistemas de filas o líneas de espera dentro de un sistema de servicio o productivo. Esta teoría estudia factores como el tiempo de espera medio en las colas o la capacidad de trabajo del sistema sin que llegue a colapsar. Esta investigación se hizo con el propósito de calcular las características de operación del servicio de un autoservicio y estudiar su eficiencia implementando el modelo analítico tradicional de teoría de colas. Para lo anterior, se realizaron varias pruebas de tiempo sacando asi datos como; Tiempo entre llegadas, tiempo de llegada, tiempo de inicio de servicio, tiempo de espera (del cual se busca mejorar), tiempo de servicio y, por último, tiempo de finalización, implementamos el modelo M/M/c, con c = 4 y c = 5. Los costos totales del sistema también fueron calculados y analizados. Descubrimos que el promedio del autoservicio se mantiene en promedio siempre y cuando los clientes lleguen en un lapso de tiempo de 15 minutos. En la implementación el modelo C=5 es mejor, porque relaciona un menor costo.Ítem Nuevas tendencias en investigación de operaciones y ciencias administrativas. Un enfoque desde estudios iberoamericanos(Ediciones Univerisidad Simón Bolívar, 2018-08) Campuzano Hernández, Manuel; Carrión García, Andrés; Barbosa Correa, Rodrigo; Casas Ramírez, Martha Selene; Camacho Vallejo, José Fernando; Sablón Cossío, Neyfe; Acevedo Suárez, José Antonio; Pérez Quintana, Manuel; Acevedo Urquiaga, Ana Julia; Poveda Orjuela, Pedro Pablo; García Díaz, J. Carlos; Cañón Zabala, Germán; Sánchez Sánchez, Paola Andrea; García González, José Rafael; Fajardo Toro, Carlos Hernán; Pulido Rojano, Alexander de Jesús; Melamed Varela, Enrique; Prieto Pulido, Ronald; Hernández Ariza, Orlando; Palacios Arrieta, Alexis; Paz Marcano, Annherys; Regalao Noriega, Carlos; De la Hoz Reyes, RembertoEsta obra presenta nuevos desarrollos de reconocidos investigadores iberoamericanos en las áreas de la investigación de operaciones y las ciencias administrativas. El lector encontrará avances y aplicaciones en temáticas como el control estadístico de la calidad, la localización de instalaciones, las cadenas de suministro, los sistemas de gestión integral, los sistemas en salud y la gestión del cambio organizacional. Estos desarrollos pretenden ser modelos de referencia en la aplicación de las temáticas consideradas en la presente obra.Ítem Propuesta de implementación de metodología 5S para el mejoramiento y control del área de inventario en la Universidad Simón Bolívar(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2023) Arteta Jiménez, Carlos David; Contreras Achkar, Andrés Junior; Pulido Rojano, Alexander de JesúsEl siguiente trabajo tiene como finalidad la propuesta de implementación de la metodología de las 5S, en el área de inventario de la Universidad Simón Bolívar. Considerando como importantes las razones para los grandes desafíos que puede afrontar la organización: mejorar la eficiencia en los procesos, aumentar la productividad y eficiencia, incrementar la calidad es el almacenamiento, mejorar la seguridad, reducir los costos, facilitar la toma de decisiones, aumentar la satisfacción en funcionarios y estudiantes de la universidad, entre otros. Apoyándonos en esta metodología y en diferentes herramientas estadísticas como los es el método ABC, podemos dar una mejor eficiencia y control dentro de los procesos de inventario. Con el apoyo de esta filosofía japonesa pudimos llevar un enfoque en la productividad, la seguridad del trabajo y sin dejar atrás las políticas y principios que nos deben caracterizar como profesionales; para llevar a cabo este control y cumplir los objetivos tuvimos que enfocarnos en las 5S: clasificación (Seiri), Orden (Seiton), Limpieza (Seiso), Normalización (Seiketsu) y Disciplina (Shitsuke). Debido que estos principios nos ayudan a promover un ambiente laboral más organizado, seguro y eficiente. Obteniendo como resultados una mayor calidad de productos y servicios, así como una mayor satisfacción de los funcionarios.