Examinando por Autor "Mercado Romero, Andrea"
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Ítem Diseño de plan de mejora para el proceso en la gestión de almacén de mercancías de la empresa de alimentos de la ciudad de Barranquilla(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2019) Mercado Romero, AndreaEl presente trabajo de investigación enfoca un estudio como propuesta de mejora del Sistema de Almacenamiento de la Gestión Logística de la Empresa de alimentos de la ciudad de barranquilla teniendo como objetivo proponer una mejora en las funciones asociadas al almacenamiento de mercancías. El trabajo parte de un diagnóstico, en el cual se obtienen y detalla información del proceso de recibo, almacenamiento y despacho, para así, identificar oportunidades de mejora. Posteriormente, se identifican las actividades susceptibles de mejora, se diseñan estrategias con la intención de buscar la eficiencia y control en cada uno de los procesos estudiados. Se aplica un plan estratégico diseñado para conocer los aspectos relevantes de la aplicación de la mejora y el plan de acción respectivo para alcanzar los objetivos propuestos.Ítem Optimización del proceso de cargue y descargue de la empresa Campollo S.A. mediante el sistema de métodos y tiempos(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2016) Jaraba Vilardi, Angello; Guzman Escobar, Nesly; Mercado Romero, Andrea; Ruiz Muñoz, MileidisLa empresa Campollo S.A. es una compañía dedicada a la producción y distribución de pollo en canal, con dos bodegas principales que surten a las bodegas secundarias con el fin de que estas tengan producto suficiente para el despache de mercancía y cumplir con las necesidades de los clientes. En el siguiente proyecto buscamos hacer un mejoramiento en el proceso de despacho de la empresa Campollo S.A. con el fin de optimizar tiempos y reducir costos, logrando una mayor productividad. Encontraran un estudio basado en métodos y tiempos donde mostraremos todo los que llevan a cabo el área de despacho en el cargue y descargue de mercancía, junto con su propuesta de mejora.