Método fifo aplicado al control de inventario en la empresa Colombina S.A con sucursal Malambo

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Fecha

2019

Autores

Donado Aguirre, Lina Andrea
Tabares Díaz, Pedro Fabián

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Editor

Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Ingenierías

Resumen

En este proyecto, se aplica el método FIFO (Primero en Entrar Primero en Salir) al control de inventarios en la Empresa Colombina S.A. con Sucursal Malambo. Se utilizan datos estimados de inventario y ventas que ha sido registrado en la empresa en un periodo de 6 meses en el año 2018 y con esta información, se pretende realizar un contraste con el método actual utilizado por la empresa (inventario cíclico) y analizar cual genera mayor impacto al momento de controlar el stock. El objetivo general es minimizar los costos de almacenamiento y garantizar calidad en la gestión del proceso de inventario aplicando el método FIFO a los datos del inventario. Este proyecto contribuye a proporcionar mejoras en la situación operacional y financiera de la empresa, desde el proceso de la elaboración del pronóstico para la gestión de las órdenes de compra, hasta su distribución regional. El proyecto se estructura en 3 fases, siendo la primera fase donde se realiza el diagnóstico integral del sistema de inventarios actual. La segunda fase consiste en formular la propuesta de la aplicación del método FIFO para el control de inventarios basándose en los resultados del análisis del diagnóstico. Por último, la tercera fase se realiza la simulación de los datos propiciado por la aplicación de método empleado y se comparan los resultados operaciones y económicos respecto al método actual empleado para el control de inventario.

Descripción

Palabras clave

Control del inventario, Ordenes, Stock, Demanda

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