Prevalencia de sobrepeso y obesidad en los niños de sexto y séptimo grado del Instituto Técnico Nacional de Comercio de la ciudad de Barranquilla periodo 2007 – 2008
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Archivos
Fecha
2008
Autores
Ariza Borja, Marisell Maryorie
Granados Ortiz, Martha Patricia
Linero Racines, Milena Carolina
Martínez de la Rosa, Keila Milena
Suarez Arzuaga, Claudia Marcela
Vital Blanquicett, Luz Karime
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Ciencias de la Salud
Facultad de Ciencias de la Salud
Resumen
La educación alimenticia, constituye un aspecto sustantivo en la formación humana, pues permite prevenir e incluso corregir hábitos de consumo que se caracterizan por carencias, excesos y desequilibrios, de estos se derivan distintos grados de desnutrición y/o trastornos crónicos degenerativos, propiciando un mejor conocimiento, valoración y aprovechamiento de los recursos y de las culturas alimenticias normales, así como mejores estados de nutrición y de calidad de vida.
Enseñar a satisfacer los requerimientos que demandan nuestro cuerpo es impulsar el desarrollo potencial e integral de cada persona, más aun en el caso de los niños, ya que el vínculo entre desarrollo físico y mental, capacidad de aprendizaje y nutrición es determinante. En la edición de mayo 2001, la revista de la Asociación Médica Americana (JAMA), incluyó dos artículos sobre la relación entre la lactancia materna y un menor riesgo de obesidad. El estudio de Gillman et al sugirió que el sobrepeso en adolescentes puede ser asociado con el tipo de alimentación que recibieron en la primera infancia y que la lactancia materna puede disminuir el riesgo de obesidad; Hediger y sus colegas investigaron los patrones de alimentación infantil en los Estados Unidos y comentaron que hay muchas variables que se tienen que tomar en consideración para tener una imagen clara del papel preventivo de la lactancia materna.
Descripción
Palabras clave
Sobrepeso, Obesidad, Educación alimenticia
