La planificación del mercadeo como herramienta para el crecimiento de la pequeña empresa panadera en Barranquilla
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Fecha
2003
Autores
Ferreira Sanabria, Rene Ricardo
González Restrepo, Luis Ricardo
Suarez Tamara, Diana Patricia
Título de la revista
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Editor
Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Administración y Negocios
Facultad de Administración y Negocios
Resumen
El presente ensayo tiene como propósito analizar la relación existente entre la
planificación del mercadeo y el crecimiento de la pequeña empresa panadera en la
ciudad de Barranquilla, con la finalidad que una vez establecida esta relación se
pueda determinar dicho crecimiento mediante programas de apoyo a estos
pequeños empresarios de la capital del Atlántico.
El tema deriva su importancia debido a que en la actualidad, la mayoría de
pequeñas empresas panaderas tienen definida su estrategia en función de
competir con precio, pero no cuentan con la tecnología ni la escala de producción
suficiente para ser competitivas en costos, lo que dificulta que puedan ser
rentables, dado que tienen que sacrificar el margen de la utilidad para poder
competir.
Descripción
Palabras clave
Mercadeo, Pequeñas empresas
