Estudio de factibilidad para una comercializadora de carne y cuero de chivo en la Guajira
Cargando...
Archivos
Fecha
1989
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Administración y Negocios
Facultad de Administración y Negocios
Resumen
Uno de los errores que históricamente se ha cometido
en Latinoamérica es precisamente introducir cambios en
los procesos productivos emulando experiencias de otros
países desarrollados sin tener en cuenta las peculiaridades de cada nación o de cada región. El Estado Colombiano
trató de erradicar la explotación de la cobra por considerar la nociva para la flora de la península a través de
un plan de remplazo por otras especies, encontrándose
con el rechazo del indígena; este rechazo ha obedecido
a que el " chivo" hace parte histórica de la vida y costumbre indígena quien considera "chivo" tanto a la cabra
como a la oveja, por sus características similares de
estos animales y la nobleza que éstos le proporcionan
equitativamente basado en el amor que le profesa a todas
las expresiones de la naturaleza.
Descripción
Palabras clave
Carne de chivo, Economía, Desarrollo económico
