Alternativas de alimentación a ganado bovino en épocas de sequias para mantener una buena producción de leche en el municipio de María la Baja Bolívar

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Fecha

2009

Autores

Genes Valero, Gloria Mercedes
Herrera Genes, Jesús Antonio
Manotas Torres, Antonio Carlos

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Editor

Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales

Resumen

La población de Maria la baja es un municipio ubicado al norte del Dpto. de Bolívar, específicamente en los montes de maría la baja; con una población aproximada a los 20.000 habitantes, cuya actividad económica más importante es la agricultura y la ganadería. Es una región bastante productiva, sin embargo, en época de verano se presenta la sequia por la falta de aguas lluvias, y por lo tanto se origina una considerable disminución de la actividad productiva especialmente en lo que se refiere a la leche en el ganado bovino. De ahí el interés por desarrollar desde la escuela algunas alternativas que conlleven a mejorar la producción de leche, utilizando una estimulación en la ganadería para mantener o aumentar la producción de leche durante la época de verano. Todos los objetivos anteriores surgen con base en la observación directa pues en épocas de sequia en el Municipio los pastos se secan y además los animales bovinos bajan su producción de leche y se enflaquecen, y en el mercado local los precios de la leche y sus derivados aumentan al igual que disminuye la cantidad de estos productos; siendo un problema fundamental de la nutrición animal en los animales tropicales en proceso de desarrollo y además el suministro de alimento concentrado en esta época resultaría demasiado corto.

Descripción

Palabras clave

Industria Lechera, Ganado Lechero, Ganado vacuno, Mejoramiento de la especie, María la Baja (Bolívar)

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