Resumen
La desnutrición, es una enfermedad se da como consecuencia a una alimentación deficiente; decimos deficiente debido a que esta alimentación está falta de sustancias nutritivas que son necesarias que nuestro organismo funcione adecuadamente, Actualmente la OMS (organización mundial de la salud) y la FAO se han reunido para unificar criterios de diagnóstico como lo es el de la desnutrición y de esta forma prevenir este grave problema que azota a la humanidad y que afecta potencialmente la nutrición como necesidad que requerimos todos /os seres humanos para nuestra existencia, si no la consumimos como debe ser, genera problemas de crecimiento y desarrollo físico, mental, intelectual, y de personalidad
