Diseño de un plan estratégico para el posicionamiento de los productos de la marca porchi de los formatos carulla, vivero y merquefacil de la organización carulla-vivero S.A. en la ciudad de Barranquilla
Resumen
Teniendo que los supermercados hacen parte del sector comercial más importante para la sociedad, porque les ofrece a todas las personas la facilidad de adquirir los productos de la canasta familiar. Actualmente en Barranquilla los supermercados han tenido una buena aceptación, debido a la ubicación estratégica de estos por toda la ciudad; permitiendo a todos los consumidores un fácil acceso a ellos y además de que les permita escoger aquel que se adapte mejor a sus necesidades ofreciéndoles un buen precio, calidad y un excelente servicio.
Los productos poseen un canal de distribución exclusivo en los formatos Garulla, Vivero y Merquefacil esta ventaja competitiva no ha sido aprovechada si se compara con el posicionamiento en calidad y precio que han logrado las marcas ZENU, CUNIT y RICA en los almacenes Garulla, Vivero y Merquefácil. Así mismo, la publicidad desarrollada por la organización para los productos en mención no ha logrado el objetivo propuesto dado que los clientes no identifican a PORCHI como una marca propia de GARULLA-VIVERO.
Ahora frente al crecimiento del mercado la empresa GARULLA-VIVERO S.A. Tomó la decisión de realizar una integración vertical hacia atrás como estrategia de crecimiento y diversificación para convertirse en productor y comercializador de una marca propia para entrar a competir frente a otros productos que se encuentran en el mercado cárnicos embutidos. Para esto se crea una planta de especialidades cárnicas en la cual se producen los productos con la marca PORCHI para sus formatos Carulla, Vivero y Merquefácil.