Aislamiento y caracterización de bacteriófagos de Staphylococcus aureus presentes en aguas residuales
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Fecha
2018
Autores
Vélez Brochero, María
Marimon Diaz, Anthony
Arevalo Trejos, Brigitte
Lozano Solano, Dayan
Acosta Hoyos, Antonio
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Ciencias Básicas y Biomédicas
Facultad de Ciencias Básicas y Biomédicas
Resumen
S. aureus es uno de los principales patógenos asociados a infección tanto en humanos
cómo en animales, y un importante causante de Enfermedades de Transmisión
alimentaria (ETAs). El estudio de los fagos y sus derivados en el control de infecciones es
una alternativa viable para el control del patógeno en alimentos. Este trabajo tiene
como objetivo aislar y caracterizar bacteriófagos de Staphylococcus aureus presentes en
aguas residuales. Materiales y métodos: Los bacteriófagos de S. aureus fueron aislados,
purificados para extracción de DNA y posteriores pruebas moleculares. Se realizó un
análisis de restricción usando el genoma referencia del bacteriófago vB_SauS_BaqSau1,
aislado previamente. Se realizó PCR para la identificación del dominio catalítico CHAP
de las endolisinas. Resultados: Con este estudio, se logró aislar dos bacteriófagos de S.
aureus de acuerdo con sus características macroscópicas. No se determinó que los dos
bacteriófagos son genéticamente distintos mediante el análisis electroforético. Además,
no se pudo determinar la presencia del dominio catalítico CHAP. Por medio de los
análisis realizados se pudo establecer que efectivamente los fagos aislados corresponden
a nuevos fagos de S. aureus. Las lisinas de los bacteriófagos al igual que otro de sus
derivados son objeto de estudio para el control de infecciones y su uso en la industria
alimentaria hace parte de los retos biotecnológicos actuales. Debido a que los primers
fueron diseñados con base a un genoma de referencia, no se logró identificar el dominio
catalítico CHAP, sin embargo, este resultado no descarta la presencia del dominio
catalítico CHAP, puesto que las lisinas son proteínas estructurales de los fagos lo que
demuestra la alta tasa de variabilidad de estos virus.
Descripción
Palabras clave
PCR, Endolisina, Bacteriófago