Guías de laboratorio

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Espectrometría de masas
(Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2020-08) Ruiz Benitez, Martha Lucia
La espectrometría de masas (EM), igualmente llamado MS (Mass spectrometry) es una técnica analítica de elucidación estructural que determina de forma cualitativa y cuantitativa la masa molecular de una muestra, en relación con su masa(m) y carga (z) = m/z. Esta técnica es de gran importancia ya que permite determinar el peso molecular de compuestos químicos pertenecientes a compuestos desconocidos o permite cuantificar compuestos conocidos en una muestra proveniente de los lípidos, péptidos, proteínas, compuestos con sustancias de composición similar, mediante el mecanismo de bombardeo de electrones sobre la muestra, permitiendo así la ionización de sus moléculas termolábiles, generando diferentes fragmentos pertenecientes a la muestra analizada. Una de las características de la espectrometría de masa es que generalmente viene acoplada al cromatógrafo de gases y al cromatógrafo liquido permitiendo la detección de las moléculas separadas inicialmente por los cromatógrafos y cabe resaltar que la MS es una técnica que presenta gran sensibilidad permitiendo la identificación de elementos a bajas concentraciones.