Uribe, AdrianaMontaño, JorgeBermúdez, YeysFontalvo, CarlosParra, Katiana2024-01-292024-01-292008https://hdl.handle.net/20.500.12442/13927Este estudio esta orientado a analizar las variables que determinan el nivel de aceptabilidad y viabilidad del almidón de maíz para su comercialización a nivel local, teniendo en cuenta la competencia, los niveles de calidad en la producción, ventajas y desventajas del maíz local, y nivel rentabilidad del almidón de maíz amarillo importado con respecto al producido a nivel nacionalpdfspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternacionalAdministración de empresasMaíz amarilloMercadeo de productos alimenticiosProductos de maízTecnología de AlimentosEstudio de mercado sobre la comercialización del almidón de maíz amarillo y derivados en la ciudad de Barranquillainfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis