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Diseño de plan de mejora para el proceso en la gestión de almacén de mercancías de la empresa de alimentos de la ciudad de Barranquilla
(Ediciones Universidad Simón BolívarFacultad de Ingenierías, 2019)
El presente trabajo de investigación enfoca un estudio como propuesta de mejora del Sistema de Almacenamiento de la Gestión Logística de la Empresa de alimentos de la ciudad de barranquilla teniendo como objetivo proponer una mejora en las funciones asociadas al almacenamiento de mercancías.
El trabajo parte de un diagnóstico, en el cual se obtienen y detalla información del proceso de recibo, almacenamiento y despacho, para así, identificar oportunidades de mejora.
Posteriormente, se identifican las actividades susceptibles de mejora, se diseñan ...