• Concentraciones de los oligoelementos cobre y zinc en leche materna, de vaca y de cabra 

      Lastre-Amell, Gloria; Carrero González, Carmen María; Delgado Diloreto, Francis Beatriz; Suarez-Villa, Mariela; Granadillo Morán, Víctor; Orostegui Santander, Maria Alejandra (Editorial Ciencias Médicas, 2020)
      Objetivo: Comparar las concentraciones de los oligoelementos cobre y zinc en la leche materna, de vaca y de cabra. Métodos: Estudio descriptivo de corte transversal. Se recogieron muestras de leche materna de madres ...
    • Niveles de cobre y zinc en diferentes etapas de la leche materna y la influencia del estado nutricional de madres lactantes 

      Suarez-Villa, Mariela; Carrero G., Carmen; Granadillo M., Víctor; Lastre-Amell, Gloria; Orostegui, María Alejandra; Delgado D., Francis (Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2019)
      La leche humana materna tiene una composición única para proporcionar a los recién nacidos todos los nutrientes esenciales como proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas y otras substancias ...