ListarMaestrías por tema "Zoonosis"
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Identificación de Listeria monocytogenes y los genes tet-A, tet-B, tet-C y erm-B mediante PCR Multiplex en queso costeño artesanal en venta al por menor en el mercado público de Barranquilla en el periodo 2018 - 2019
(Ediciones Universidad Simón BolívarFacultad de Ciencias Básicas y Biomédicas, 2019)Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son causadas por diferentes microorganismos como bacterias, virus, hongos y parásitos, los cuales se adquieren por la ingesta de alimentos contaminados donde se encuentran ... -
Prueba piloto para la identificación del Campylobacter jejuni, en heces fecales de pacientes con y sin manifestaciones clínicas de enfermedad diarreica aguda, en una institución prestadora de servicio en salud de la ciudad de Barranquilla, mediante PCR múltiple
(Ediciones Universidad Simón BolívarFacultad de Ciencias Básicas y Biomédicas, 2020)Durante los últimos años el Campylobacter es foco de investigaciones en el mundo por ser reconocida como una carga sustancial para la salud pública. Estos microorganismos que generan gran interés mundial, debido a que ...