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Discriminación e identificación rápida de bacterias empleando técnicas espectrocopicas y análisis multivariado
(Ediciones Univerisidad Simón BolívarFacultad de Ciencias Básicas y Biomédicas, 2018)
La detección y discriminación rápida de bacterias por medio de técnicas que empleen menos tiempo es una necesidad en el sector productivo e industrial, principalmente la industria farmacéutica y de alimentos, que requieren disminuir considerablemente el tiempo en la validación de los procesos de limpieza, para ello es indispensable la identificación de los diferentes tipos de bacterias presentes en las superficies metálicas de los contenedores de producción para evitar cualquier tipo de contaminación en sus productos. El objetivo de este trabajo ...