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Riesgo cardiovascular en trabajadores de una empresa de alimentos
(Cooperativa servicios y suministros 212518 RS, 2018)
Objetivo: Determinar y analizar el riesgo cardiovascular
en los trabajadores de una empresa de aceite y grasas vegetales
en la ciudad de Barranquilla, asociando los principales
factores físicos y fisiológicos con las concentraciones
de lípidos en la sangre.
Materiales y métodos: Estudio de corte transversal en
200 trabajadores de una empresa que produce aceite y
grasas vegetales. Se aplicaron cuestionarios sociodemográficos
y de niveles de actividad física, adicionalmente se
realizó una evaluación antropométrica y finalmente, una
determinación ...